Glorias... Ej tænk, jeg først har opdaget disse fantastiske karameller nu - de er jo HEAVEN, når man ikke kan tåle komælk. Karameller lavet af gedemælk, og de smager slet ikke af våd, sur uld! Gedemælken bliver kogt med brun sukker indtil massen er helt tyk og så tilsættes der hakkede pecannødder :-)Nuevo Leon er jo gedestaten og Monterrey er gedehovedstaden og Glorias er åbenbart det mest typisk mexicanske slik, man kan få heroppe. Jeg har hidtil kun lagt mærke til, at de er vilde med slik, så længe det er dybbet i chili - det gælder lige fra slikkepinde til vingummi til tyggegummi - en lille bitte smule klamt bortset fra vandmelonsslikkepinde med chili indeni -I like! Men intet overgår Glorias! My new true love!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar